מהם המתכונים הטובים ביותר של Mac n Cheese ללא חלב?
מתכון mac n גבינה ללא חלב זה פשוט וקל לביצוע. תזדקק למרכיבים הבאים: אטריות מקרוני ללא גלוטן, שמן זית, חלב לא חלבי (כגון חלב שקדים או שיבולת שועל), שמרים תזונתיים, אבקת שום, אבקת בצל, מלח ים, פלפל שחור גרוס ומוצרי החלב האהובים עליך- חלופה גבינה חינם. כדי להכין את הרוטב למנה זו, תצטרכו לחמם סיר על אש בינונית ולהוסיף את שמן הזית. לאחר שהשמן חם, מוסיפים פנימה את השום הטחון ונותנים לו להתבשל כמה דקות עד שהוא ניחוח. לאחר מכן, מוסיפים פנימה את החלב הלא חלבי ומביאים אותו לרתיחה נמוכה לפני הוספת השמרים התזונתיים. מערבבים יחד את כל המרכיבים הללו עד שהם מתאחדים היטב ולאחר מכן מתבלים באבקת שום, אבקת בצל, מלח ים ופלפל. לבסוף, מערבבים פנימה את חלופת הגבינה האהובה עליך ללא חלב עד שהיא נמסה לתוך הרוטב.
הוראות שלב אחר שלב להכנת מק אנד גבינה ללא חלב
הכנת מק אנד צ'יז ללא חלב היא קלה ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה כלי מטבח בסיסיים. התחל בחימום מראש של התנור ל-375 מעלות פרנהייט. לאחר מכן, מכינים את הפסטה לפי הוראות האריזה ומרוקנים אותה. בסיר גדול ממיסים חמאה טבעונית על אש בינונית-גבוהה, מוסיפים את השום והבצל ומבשלים עד לריכוך. מוסיפים פנימה את גבינת השמנת הטבעונית ומערבבים עד להמסה. לאחר מכן, מוסיפים לאט את מרק הירקות תוך כדי ערבוב מתמיד. לאחר איחוד כל החומרים, מוסיפים פנימה את הפסטה המבושלת ומערבבים עד שהכל מתפזר בצורה אחידה. לבסוף, יוצקים את התערובת לתבנית המתאימה לתנור ואופים 20 דקות או עד להזהבה מלמעלה. מגישים חם עם פטרוזיליה טרייה מפוזרת מלמעלה לתוספת טעם. על ידי ביצוע השלבים האלה, אתה יכול להכין גבינת מק אנד טעימה ללא מוצרי חלב שבטוח תיהנה מכל בני משפחתך!
טיפים להכנת מק אנד צ'יז ללא מוצרי חלב
המפתח להכנת מק אנד גבינה טעים ללא חלב הוא למצוא את המרכיבים הנכונים. התחל בהחלפת הגבינה הטבעונית האהובה עליך בגבינת הצ'דר המסורתית. אפשר גם להשתמש בחלב שקדים או קשיו כתחליף לחלב רגיל. בנוסף, ניתן להשתמש בפסטה ללא גלוטן או בפסטה חומוס לתוספת תזונה וטעם. לאחר שאספתם את המרכיבים שלכם, הגיע הזמן להתחיל לבשל! כדי להכין את ה-mac n cheese הכי טעים שאפשר, מבשלים את הפסטה לפי הוראות האריזה. לאחר הבישול, ערבבו פנימה את הגבינה הטבעונית וחלב צמחי לבחירה עד שכל המרכיבים מתאחדים. לבסוף, מתבלים במלח ופלפל, ונהנים!
