אילו פיצות ללא חלב אוכל להכין בקלות בבית?
הכנת פיצות ללא חלב לא חייבת להיות מסובכת. התחל בהכנת הבצק שלך עם תערובת של מים חמים, שמרים, סוכר, מלח ושמן זית. לאחר מכן הניחו לו לשבת כ-10 דקות כדי לאפשר לבצק לתפוח. לאחר שהוא מוכן, מרדדים את הבצק על משטח מקומח ומניחים על תבנית משומנת או על אבן פיצה. כדי לוודא שהפיצה שלכם נטולת חלב, השתמשו בתחליפי גבינה טבעוניים כמו גבינת דייה או שמרים תזונתיים. אתה יכול גם לנסות להשתמש ברוטב פסטו במקום רוטב עגבניות מכיוון שהוא בדרך כלל נטול חלב. לבסוף, הוסיפו את הפיצה שלכם עם ירקות כמו פלפלים קלויים, פטריות, בצל וזיתים לתוספת טעם ופריכות.
תוספות פיצה ללא חלב מומלצות
החלק הכי טוב בהכנת פיצות ללא חלב הוא שאתה לא צריך לוותר על הטעם. יש כל כך הרבה תוספות מדהימות שתוכל להשתמש בהן כדי ליצור פיצות טעימות ללא חלב. לאופציה טבעונית, הוסיפו את הפיצה שלכם עם פסטו טרי, ירקות צלויים, זיתים ועגבניות מיובשות. אם אתם מחפשים פיצה קלאסית של מרגריטה, מעליה רוטב עגבניות, בזיליקום טרי וגבינת פרמזן טבעונית. ואם אתם אוהבים אוכל חריף, נסו פיצה בסגנון מקסיקני עם שעועית שחורה, ג'לפנוס ורוטב גבינה טבעונית. אתה יכול גם להוסיף קצת חלבון לפיצה שלך על ידי הוספת עוף בגריל או טופו. עם המרכיבים הנכונים וכמה טכניקות פשוטות, תוכלו ליצור פיצות מדהימות ללא חלב לארוחת צהריים או ערב נהדרת!
מתכוני פיצה פופולריים ללא חלב
לפיצה טעימה נטולת חלב, תוכלו לנסות להכין פיצה טבעונית ופסטו ירקות צלויים. כדי להכין את המתכון הזה, התחילו בחימום מראש של התנור ל-375 מעלות פרנהייט. מורחים שכבה דקה של פסטו טבעוני על הקרום, ואז מעליו פרוסות זוקיני, פלפלים, עגבניות ענבים ופטריות. מפזרים שמרים תזונתיים ואופים 15-20 דקות. אפשרות מצוינת נוספת היא פיצה מרגריטה קלאסית. התחל על ידי חימום מראש של התנור ל-425 מעלות פרנהייט. הוסיפו את הקרום עם רוטב עגבניות, עלי בזיליקום טריים ופרוסות גבינה טבעונית בסגנון מוצרלה. אופים 15-17 דקות עד שהגבינה נמסה ומבעבעת. אתה יכול גם לנסות להכין פיצה ג'קפרי BBQ עבור טוויסט טעים על פיצה פפרוני מסורתית. מחממים את התנור ל-400 מעלות פרנהייט ומורחים שכבה דקה של רוטב ברביקיו על הקרום לפני שמעלים אותו בפרוסות ג'קפרי ופרוסות בצל אדום. מפזרים שברי גבינה טבעונית לפני אפייה של 20 דקות או עד שהגבינה נמסה ומבעבעת.